Experiences
Tradizioni
Corso di cucina tradizionale
La Sardegna ha tanti sapori da raccontare e tramandare, attraverso le sue tecniche culinarie che rappresentano un tesoro da valorizzare.
Su prenotazione divertenti corsi di Cucina ....
Lavorazione del latte
Corso di lavorazione del formaggio e della ricotta
Gli ospiti interessati potranno partecipare a un corso per la lavorazione del latte per imparare le tecniche tramandate da secoli per la produzione del formaggio.
Produzione Paste Artigianali
Corso di Panadas e dolci
E' possibile partecipare anche ad un corso per la preparazione delle tipiche Panadas specialità del nostro Paese con l’utilizzo degli ingredienti giusti la semola , strutto , ....., e la decorazione mediante la cucitura a mano degli scrigni per poi terminare con la cottura nel forno .
Produrremmo anche i nostri dolci tipici : Sa Seada e Sa Tumbada .
Gli ospiti che lo desiderano potranno imparare le tecniche della produzione.
